À votre écoute !
Notre équipe
Le contact avec nos clients est au centre de notre attention. Partagez un moment simple et convivial en famille ou entre amis dans notre restaurant-brasserie au centre de Bulle.
Nos chefs
Pierre-Alain Erpen
Chef de Cuisine
Nicolas Alex
Chef de Cuisine
Brigade de cuisine
Cécile Currat
Commis de cuisine
Marie Angeloz
Aide de Cuisine
Nexhmije Ganaj
Aide de Cuisine
À votre écoute
Florianne Manca
Service
Julien Cully
Service
Carole Rigolet
Service
Laetitia Schouwey
Service
Bruno Nascimento de Carvalho
Service
Carole Richoz
Service
Christine Murith
Service
Annabelle Martinez
Service
Valérie Gobet
Gérante
David Jones
Gérant
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La promenade
Un moment de partage
La bétaillère
La promenade à domicile